▲鉄腕DASHのカレー企画で、インド人の主婦が作っていた家カレーを参考に作ったカレーだ。とてもスパイシーで刺激的であり、そのせいかジャガイモの甘さが際立つ美味しいカレーに仕上がった。 スパイシーなジャガイモのカレーのレシピ・作り方 カレーの材料 ジャガイモ ...

▲圧力鍋を使ってスパイスカレーを作った。鶏肉はホロホロで、ルゥには鶏の旨味がしっかり出ている。素晴らしいカレーに仕上がった。 骨付き鶏肉を使ったチキンカレーのレシピ・作り方 カレーの材料 骨付き鶏肉 450～500g ニンニク 3...

▲本文 牡蠣と生海苔のカレーのレシピ・作り方 カレーの材料 生牡蠣 300ｇ 生海苔 半パック（写真参照） トマト 1個 玉ねぎ 1個 青唐辛子 ...

　僕は窓ガラスの清掃を仕事にしている。外仕事が主だ。なので、身なり格好にはある程度大らか、というのが今働いている会社の姿勢である。汚れていようが、くさかろうが、髪の毛がボサボサだろうが、それが多少のことで、度を超えていなければお咎めなしである。 　とはいえ、僕も今年で30歳になる...

朝からワグテイルwagtailのシャンプーを自作。自作といっても、シャンプーカバーをカットして、切り口をバーナーで焼いただけの簡易型だ。 ポリロープのセットについてちょっと考えてみた キレイに丸環が並んだ現場に入ったので、丸環からのポリロープにおけるロープセットの派閥を一覧にして...